東京に行ってきました-ワイン編

画像
 毎月恒例のワインの試飲をしてきました。
ブルゴーニュの神様「アンリジャイエ」の
後継者として評判の高いシャルロパン。 
① 2007 シャブリ
② 2007 シャブリ フルショーム
③ 2006 クロ・サン・ドニ
④ 2006 マジ・シャンベルタン
画像

-----------------------------------
シャブリはどちらも「ビオ香」のような特殊な香りがあった。
フルショームは様々な味が詰まっていて、
           まだまとまっていない感が強かった。
クロ・サン・ドニは酸がしっかり
マジ・シャンベルタンはスパイシー
どのワインも「神様アンリジャイエの後継者」かどうかは
もう少しワインが落ち着くまで様子を見てあげたい。 
-----------------------------------

この記事へのコメント

この記事へのトラックバック