パラディ第8回 南北アメリカの赤 料理

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 《本日の料理》
☆ ソーセージ2種のポ・ト・フ 
☆ 焼き蓮根
☆ ホワイトアスパラとマッシュルームのオムレツ 
☆ 宮城産ちぢみ雪菜のバターソテー
☆ バゲット&胡麻パン
☆ マオン・アルティサーノ スペイン(DOP) 牛 ハード
    オリーブオイルとパプリカで表面をこすって熟成させる
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☆ 野菜サラダ
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 差し入れの自家製芽キャベツ
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 広島産の牡蠣と菊菜のクリームスパゲッティ
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  ミルフィーユ

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