世界の白 1999年

パラディコース 第12回は世界の白ワイン
10年の熟成を経て、個性が際立っているハズ。 
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ワインのラベルと説明は右下のアルパムか 
下のアドレスをクリック 
http://webryalbum.biglobe.ne.jp/myalbum/3015335005f982806d6ff28a642ffab118c63f430/6089016489273721
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左から
98 カリフォルニアのシャルドネ (ニコルス)
99 ブルゴーニュのシャルドネ  (ルイ・ラトゥール)
99 日本のヴァイスブルグンダー(北海道ワイン)
99 レバノンのシャトーミュザール
99 ブルゴーニュのアリゴテ   (ルーロ)
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ブラインドの結果 □が正解○が好き
パーフェクトはいないがオシイが2名   
1番と2番と5番が人気を分けた

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ニコルスは ハチミツ、焼き林檎、甘くコクあるがもたつかない
     余韻も力強く、まさにお手本の様なワイン  }
LLは スモーキーで繊細、酸が後から広がる
     グレープフルーツ、若々しい、ナッツもある
 
ヴァイスは 他と全く違う、バラ、石鹸の香、ダマゼンか? 
     エレガントなフルーツ、飲むたびに香りが広がる 
ミュザールは 1番と2番の中間の感じ
     シャルドネの原種だけあってやや野性味が
 
ルーロは 2番と良く似ているが、より酸がストレート 
     スモーキーではあるが、ナッティーでは無い 
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