ポール・ボキューズ-後半

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 鹿のモモ肉、赤ワインソース
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 チョコレートのミルフィーユ仕立て
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  今日のワインは「サンセール」
    他にもシャンパン、赤ワイン、オードヴィーなどを
    頂きました

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