2次会はACミラン・カフェ

 名古屋NHK文化センター 上級コース
  授業の後はお待ちかねの2次会 
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 本日の鮮魚のカルパッチョ
   イタリアの画家「ヴィットーレ・カルパッチョ」が
   好んだことから名づけられたカルパッチョ
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 鶏胸肉のロースト
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 スパゲッティー アーリオオーリオ ぺペロンチーノ
   サルデーニャ産カラスミをかけて
   新鮮なボラから丁寧にとりだした卵巣を塩漬けにした
   「サルデーニャのキャビア」ともいわれる逸品を
   アーリオオーリオに添えています

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この記事へのコメント

MAX
2012年03月15日 12:45
ブログ更新素晴らしい。
見習わないとね。
MAXも頑張ります。
グズラの弟子
2012年03月16日 14:50
 コメントありがとうございました。
励みになります。

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