ロマネ・コンティの白ワイン

　名古屋ワインスクール　プルミエコース
　　　第７３回　ＤＲＣ／ルロワ／オスピスの白ワイン

　左から
2002　ムルソー　　　　オスピス・ド・ボーヌ　　
2002　オート・コート　　ロマネ・コンティ　　　
2004　ムルソー　　　　オスピス・ド・ボーヌ　　
2002　サン・トーバン　ルロワ　　　　　　
2002　シャブリ　　　　　ムール　　　　　

ブラインドの結果　□が正解、○が好き
2004　ムルソーが一番人気
パーフェクトなし　　　

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02ﾑﾙｿｰは　濃い山吹色、クリアで輝きあり　　　
　　　　　　　　蜂蜜の香り、甘く柔らか、ALCのボリューム感
ＤＲＣは　　　色が淡く緑が強い、ｽﾓｰｷｰ、ﾐﾈﾗﾙ
　　　　　　　　　ﾋﾟﾘﾋﾟﾘする酸、重厚な存在感　　
04ﾑﾙｿｰは　ｽﾓｰｷｰ、ﾅｯﾂ、ﾄｰｽﾄの香り
　　　　　　　　良い葡萄から造られ、酸強く若い　　
ルロワは　　緑の残るリモン色、ｽﾓｰｷｰ、ﾅｯﾂの香り
　　　　　　　　滑らかだが、強いﾐﾈﾗﾙ、余韻短く固い　
シャブリは　濃い山吹色、林檎ｼﾞｭｰｽ、栗の香り
　　　　　　　　独特の風味があり、シャルドネとは判らない　　
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