里帰りワイン会のデザートは

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 ケーキ担当者が色々買ってきてくれました 
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06 シャトーフヌ・デュ・パプ クロ・デュ・モン・オリヴェ
   キュヴェ ・イグレック

   極めて伝統的な造りをするトップ生産者 
   その本領を発揮するには10年の熟成を必要とする
   樹齢80~100年のヴィエイユ・ヴィーニュ

90 ヴォーヌ・ロマネ クラヴリエ 1級畑 レ・ボー・モン
   初代は色々な生産者で醸造長を務め1935年独立
   日本では有名ではないが、フランスではDRC 
   などの超一流造り手と同等の評価を受けている
   ボーモン畑は、エシェゾーの上部に位置している

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89 シャトー ラフルール・ガザン ポムロール
   ガザンとラフルールの両シャトーの間に位置する
   ペトリュスのオーナーJPムエックス社が所有
   92年迄はこの黒ラベルを使用 

10 ゲヴュルツトラミネール ルイ・シップ アルザス
   第一次世界大戦末の設立後、現在まで
   4代にわたって家族経営をおこなっている
   ナチュレは有機農業認定葡萄のみ使用 
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 亀吉 純米吟醸
   青森県津軽地方中央部に位置する黒石市で
   中村亀吉が造る津軽杜氏の銘酒
   ジモティーからの折角の持ち込みだったけど
   参加者達にあっという間に飲み干されてしまった 

 また来年、お盆に集まりましょう 

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