シャトー ラグランジュと世界のカベルネ・ソーヴィニヨン

　名古屋NHK文化センター　中級コース
　　　第１回　カベルネ・ソーヴィニヨンを飲み比べ

　レ・フィエフ・ド・ラグクランジュ
　　　ボルドー左岸メドック地区にある第３級格付け
　　　シャトー　ラグランジェは日本のサントリーが所有
　　　高品質ながら価格は抑えられているシャトーで
　　　フィエフ（領地）はそのセカンド・ワイン

　シミ　 アレクサンダー・ヴァレイ
　　　カリフォルニアの二大銘醸地の一つであるソノマに
　　　１８７６年設立、１４０年の歴史を持つ老舗
　　　素晴らしい石造りのセラーと敷地は同地区の象徴
　　　１００％小樽で２４ カ月間熟成

　テラ・ノブレ　 グラン・レゼルヴァ
　　　１９９３年に設立された新しいワイナリー
　　　首都サンチャゴの南300kmに120haの畑を所有
　　　９４年初リリース、たちまちその品質の高さに
　　　大きな注目が集まっている　（ＣＳ８５％）

　ピノ・ノワール　　ウィマーラ
　　　ウィマーラとはアボリジニの言葉で絶景の意味
　　　オーストラリアでは南東部にワイン産地が
　　　集中している
　　　ＣＳと比較の為のＰＮです

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