シャトー ラグランジュと世界のカベルネ・ソーヴィニヨン

 名古屋NHK文化センター 中級コース
   第1回 カベルネ・ソーヴィニヨンを飲み比べ
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 レ・フィエフ・ド・ラグクランジュ
   ボルドー左岸メドック地区にある第3級格付け
   シャトー ラグランジェは日本のサントリーが所有
   高品質ながら価格は抑えられているシャトーで
   フィエフ(領地)はそのセカンド・ワイン
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 シミ  アレクサンダー・ヴァレイ
   カリフォルニアの二大銘醸地の一つであるソノマに
   1876年設立、140年の歴史を持つ老舗
   素晴らしい石造りのセラーと敷地は同地区の象徴
   100%小樽で24 カ月間熟成
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 テラ・ノブレ  グラン・レゼルヴァ
   1993年に設立された新しいワイナリー
   首都サンチャゴの南300kmに120haの畑を所有
   94年初リリース、たちまちその品質の高さに
   大きな注目が集まっている (CS85%)
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 ピノ・ノワール  ウィマーラ
   ウィマーラとはアボリジニの言葉で絶景の意味
   オーストラリアでは南東部にワイン産地が
   集中している
   CSと比較の為のPNです

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