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 名古屋NHK文化センター 上級コース第５３回 １０年熟成対決 フランス ｖｓ カリフォルニア    全て２００４年（１１年熟成）左からシャトー シマール ボルドー、サンテミリオン クロー・ド・ネル ロワール、グロロー種 アタロン ナ パ、 メルロー種 バイロン サンタバーバラ シラー種  パーフェクトは大量８名 オメデトウ    シマールの人気が高かった  -------------------------------------------ｼﾏｰﾙは スミレ、動物、革、草の香り  酸ｼｬｰﾌﾟ、ﾀﾝﾆﾝやや大粒、ｽﾑｰｽ、まろやか ネルは ミント、スッキリ、フレッシュ  酸豊か、果実に青さ、個性的、ＰＮ的印象 ｱﾀﾛﾝは 力強く濃厚な香り、プルーン、漢方  ﾀﾝﾆﾝ強く、ｳﾞｧﾆﾗ、ｽﾊﾟｲｽ、ﾁｮｺ、濃厚 ﾊﾞｲﾛﾝは ｱﾀﾛﾝに似るがより軽やか  酸豊か、フレッシュだが果実も豊か ------------------------------------------- １日１回クリックお願いいたします   先日は第２位まで上昇しました |
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