メニル・グラン・クリュ、終売で入手不可

 名古屋ワインスクール ハイライトコース
   第141回 復活したペロリュスと終売のメニル
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 左から
NV ペロリュス   通常版
NV キュヴェNo.1 ブラン・ド・ブラン
NV ジャカール   メニル グラン・クリュ
NV モエ・エ・シャンドン
NV ペロリュス   熟成版
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ブラインドの結果 □が正解○が好き
夏だからかブラン・ド・ブランが人気高かった  
パーフェクトなし   
オシイが1名、ペロリュスの通常版と熟成版が逆なだけ
もはや認定パーフェクトでは?

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通常版は 香り少な目、グレープ・フルーツ、ナッツの香り  
        フルーティー、泡がやや大きく、余韻短め
No.1は 力強い香り、柑橘、スモーキー、アミノ酸 
        柔らかな甘さ、力強いボディ

ジャカールは 個性的な香り、栗、スパイス、柿 
        酸シャープ、青いレモン、塩分あり
モエは スモーキー、スパイシー、パワフル 
        泡細かく力強い、複雑、火薬、ボリューム

熟成版は 香り柔らか、白いナッツ、蜂蜜、ブリオッシュ 
        酸シャープ、辛口、力強く固い、色々隠れている
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