あけおめはロゼ・シャンパンの御報告

 名古屋ワインスクール ハイライト
   第142回 ロゼ・シャンパーニュ
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 左から
NV カルテット・ロゼ  ロデレール・エステート
NV ブリュット・ロゼ   ローラン・ペリエ
04 レルミタージュ   ロデレール・エステート
NV ブリュット・ロゼ   ビルカール・サルモン
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ブラインドの結果 □が正解○が好き
パーフェクト1名 オメデトウ   
カリフォルニア勢の人気が高かった
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カルテツトは 泡やや大粒、グレープ・フルーツの香り 
        フレッシュ、力強いがややシンプル
LPは  鮮かな赤、スモーキー、トースト 
        泡細かくクリーミー、力強くエレガント 

レルミタージュは 淡い黄色、柔らかで優しい香り 
       酸シャープ、スパイシー、変化するがまとまらず
サロモンは フレッシュ、バナナの様な香り 
       泡細か、酸と北の果実がエレガント

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