ワイン教室の忘年会はベトナム料理

 名古屋NHK文化センター 中級コース
   授業のあとはお楽しみの2次会 
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生春巻(ゴイクン)
ベトナム料理を代表する人気メニュー
エビ・ビーフン・新鮮な野菜をライスペーパーで
巻いたサラダ感覚の料理
ピーナッツ風味のみそだれや
ヌクチャムをつけていただきます
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もやしとゆで豚のあえもの(えびせんべい付)
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自家製ソーセージとベーコンの
燻製ブラックペッパーソース添え
レモングラスとカフィアライム入りソーセージと
ベーコンをパパイヤなますとスパイシーソースで
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たっぷり野菜とコリアンダーのいためもの

ベトナム料理アンナンブルーは
名古屋市内に3店舗を構える老舗
ベトナムレストランです


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