ギリシャレストラン THE APOLLO (アポロ)

 毎月恒例の東京出張 
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 オーストラリア発のモダンギリシャレストラン
    THE APOLLO ( アポロ ) が数寄屋橋交差点
    東急プラザ銀座の最上階11階にオープン
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 イエローエンドウ豆のディップ
   アポロオリジナル ピタブレッド
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 ひな鳥のBBQ グリークスタイル
   ベビーポテトのロースト ガーリックハーブの香り

「THE APOLLO」は2012年にオープンしてから
「オーストラリアホットレストラン50」を3年連続受賞するなど
常に満席で賑わっている人気店
オリーブオイル、新鮮な野菜、シーフードを使用し
炭火焼きなどシンプルな調理の料理を
シェアしながらコミュニケーションを楽しむ
スタイルを提供

という事で、お店のスタッフはとてもフレンドリーで
何かと話しかけてきてくれます
初めはちょっとビックリしました 

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