シャンパーニュ飲み比べ Part2

 名古屋NHK文化センター 上級コース
   第90回 シャンパーニュ飲み比べ
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 左から
NV オベール・フィス  ブリュット
NV プリウール     トラディション・ブリュット
NV シャンドン      オーストラリア
NV ルイ・ロデレール ブリュット・プルミエ

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オベールは 柑橘系のスッキリした香  
       酸もスッキリ、少しスパイシー
プリウールは 杏、レモンの香り 
       優しい口当たり、泡はクリーモー

シャンドンは 柑橘やリンゴ、ジャムの香り 
       力強く、厚みがあり、ハッキリとした味わい
ロデレールは スモーキー、レモネードの香り 
       泡立ち優しく、心地良い甘み、旨味、ミネラル

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