テーマ:銀座

マルゴーとそのセカンドをブラインドで

 毎月恒例の東京出張  東急プラザ銀座内にフードバル&ワインショップ    『TOKUOKA』がOPENしました    10万円以上の高級ワインを試飲できる    「リッチテイスティングBar」を実施    「ワインを飲む体験」…
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さすが銀座のエルメス

 毎月恒例の東京出張  銀座にあるエルメスの本社ビル    2001年に建てられ、建築家のレンゾ・ピアノ氏が    デザインを手がけたとっても目立つビル  そんなビルの屋上に、馬に乗った兵士が    いるのは…
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ギリシャレストラン THE APOLLO (アポロ)

 毎月恒例の東京出張  オーストラリア発のモダンギリシャレストラン     THE APOLLO ( アポロ ) が数寄屋橋交差点     東急プラザ銀座の最上階11階にオープン  イエローエンドウ豆のディップ …
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銀座マロニエゲートのイタリアン ダ・ペッピーノ

 毎月恒例の東京出張  旬の鰯のサラダ  ダ・ペッピーノ名物【パルミジャーノ リゾット】    現地イタリアで24カ月という長期熟成された、    本場のパルミジャーノチーズを丸ごと使用    経験豊かなシェフにより調理…
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1990年のボルドー、しめて25万円

 毎月恒例の東京出張  ベイシュヴェル    3万3千円    ポンテ・カネ       5万円    レオヴィル・ラスカーズ 7万5千円  タルボ    2万5千円    デュクリュ・ボー…
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コスプレでリアル・マリオ・カート

 毎月恒例の東京出張  夜の銀座で信号待ちをしていたら     突然目の前にカートの一団が停車   みんなマリオのコスプレをして楽しそうでした {%顔文字ハート…
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「銀座寿司幸本店」江戸前寿司の老舗

 毎月恒例の東京出張   創業明治十八年江戸前寿司の老舗「銀座寿司幸本店」  ミシュラン東京の一つ☆に選ばれたお店でもあります  夜に行けば1名2万円以上という超高級店 {%フォーク&ナイフ(カシャ…
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ラスカーズの年号違いで10万円

 毎月恒例の東京出張   今回はレオヴィル・ラス・カーズの年号違い 1983年は3万8千円 1997年は3万2千円 2004年は3万5千円と、ほぼ同価格 1983年はまだまだ若い、まるで90年代後半 {%顔文字ハートhdeco…
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九州じゃんがららあめん 銀座店

 毎月恒例の東京出張   ワインのティスティング後は、やっぱりラーメン   今回は九州じゃんがらラーメン    東の横綱 上品マイルド派    たくさんの野菜、鶏がら、とんこつ…
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銀座の老舗洋食店 古川さんが閉店

 毎月恒例の東京出張     銀座の老舗洋食店 古川さんで夕食 {%フォーク&ナイフ(カシャン)hdeco%}  特製フライとドライピラフ     インパクトのある盛り付けでお店の看板メニュー  魚介類のクリームシチュ…
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ディオールのバッグ「Lady Dior」

 毎月恒例の東京出張  エスプリ ディオールの後半です 地下1階ではアーティザンによる香水の封づめ作業や、 トワレの仮縫いを間近で見ることができ、 様々な角度からメゾンの魅力を味わえました ディオールのアイコンバッグ「Lady Dior…
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クリチャン・ディオール

 毎月恒例の東京出張  Diorの軌跡をたどる展覧会    「エスプリ ディオール」が銀座で開催      何と入場無料という太っ腹さ  とっても珍しいデザイン画も展示さ…
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今は無き銀座松坂屋

 毎月恒例の東京出張  銀座五丁目の交差点ですが、    横断歩道を左に渡った所に妙な空間があります   かつて銀座松坂屋があった場所です    この空地とぽっかり空いた空の広さは    …
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銀座和光でボルサリーノ

 毎月恒例の東京出張  ボルサリーノの帽子は、さすがに素敵です   ボルサリーノ展をやっていたのですが     時間的に見る事は叶いませんでした 
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アンリ・ジロー コード・ノワール他しめて8万円

 毎月恒例の東京出張  OB会は月島から銀座に移動して続きます    さすがワインスクールのOB会    シャンパーニュ、モンラッシェ、ボルドー古酒    イタリアのバルバレスコ    カリフォルニアのカベルネ・ソーヴィニヨン …
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銀座松坂屋は閉店しました

 毎月恒例の東京出張  御存知だとは思いますが、    銀座松坂屋さんは閉店しました   銀座の大通り沿いにありながら、こんな大きな店舗が    閉まっていると閑散として寂しいです…
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ルシアン・ル・モワンヌ 本人が

 毎月恒例の東京出張  来日セミナーがありました    午前中に大阪でセミナーをして、東京へ来たとの事    ここでも「名古屋トバシ」が行われている   ブルゴーニュ…
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スヌーピーがいっぱい

 毎月恒例の東京出張  銀座松屋さんで、スヌーピー×日本の匠展が開かれていた  こんな色紙がいろいろとありました  実際のディスプレイは左側の様な感じです    一番奥に色紙が飾られています    そ…
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ブルガリ銀座タワーの巨大な蛇

 毎月恒例の東京出張  ブルガリ銀座タワーのイルミネーション    セルペンティ ファサードが    日本空間デザイン協会賞(DSA賞)と    銀座通連合会部門優秀賞を受賞したそうです  セルペンティ」は…
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一番高いワインをさがせ

 毎月恒例の東京出張  今回のブラインド・テイスティングのテーマは    5種類の中から一番高いワインをさがす     左から2番目だけ色が淡い こ、これはもしかして {%顔文字驚きhdec…
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