テーマ:自宅

ドメーヌ ルーロのムルソー・シャルム1996

 自宅で飲んだお酒の記録   2021年第11回 ブルゴーニュ白編1996 ムルソー プルミエ・クリュ  シャルム    Meursault 1er Cru Charmes     Roulot ルーロ 1999 ムルソー・レ・ナルヴォー    Meursault  Les Narvaux    イヴ・ボワイエ・マルトノ    Yve…
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アルベール・グリヴォのクロ・デ・ペリエール 1995

 自宅で飲んだお酒の記録   2021年第10回 ブルゴーニュ白編1995 ムルソー プルミエ・クリュ    クロ・デ・ペリエール    Meursault 1er Cru    Clos des Perrieres    アルベール・グリヴォ    Albert Grivault 1995 ムルソー プルミエ・クリュ ペリエール  …
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オスピスのムルソー1級1995年

 自宅で飲んだお酒の記録   2021年第9回 ブルゴーニュ白編 1995 オスピス・ド・ボーヌ    ムルソー プルミエ・クリュ    ジュヌヴリエール キュヴェ バド    Hospices de Beaune    Meursault 1er Cru    Genevrieres Cuvee Baudot 1996 オスピス・…
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シャンベルタン アルマン・ルソー1993

 自宅で飲んだお酒の記録   2021年第8回 ブルゴーニュ赤編1993 ジュヴレイ・シャンベルタン    プルミエ・クリュ レ・カズティエ    1993 シャンベルタン 1993 クロ・ド・ラ・ロッシュ 最も偉大なドメーヌのひとつで絶大な人気を誇るちなみにシャンベルタンの価格は1993年で 80万円 {%ビックリ(チカチカ)hd…
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ジュヴレイ・シャンベルタン ポンソ1995

 自宅で飲んだお酒の記録   2021年第7回 ブルゴーニュ赤編1995 ジュヴレイ・シャンベルタン    ベルナール・デュガ・ピィ    350年以上もの伝統を誇る老舗    ジュヴレのスターである従兄の    クロード・デュガと並び    カルト的な人気を誇る1995 ジュヴレイ・シャンベルタン    キュヴェ・ド・ラベイユ    …
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シャンボール・ミュジニィ1995

 自宅で飲んだお酒の記録   2021年第6回 ブルゴーニュ赤編1995 シャンボール・ミュジニィ ジャン・グロ    ヴォーヌ・ロマネ村の天才と謳われたことから    フランスはもとより日本でも高い人気を誇り    ブルゴーニュ愛好家たちが血眼になって探している為    毎年のように価格が高騰している 1995 モレ・サン・ドニ  …
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モレ・サン・ドニ1995年

 自宅で飲んだお酒の記録   2021年第5回 ブルゴーニュ赤編1995 モレ・サン・ドニ ジョルジュ・リニエ    プルミエ・クリュ クロ・デ・ゾルム    従兄弟のユベール・リニエと並び    モレ・サン・ドニを代表するドメーヌ 1995 モレ・サン・ドニ    ペルナン・ロサン    ヴォーヌ・ロマネの歴史にその名を残す重鎮  …
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ルロワのニュイ・サン・ジョルジュ1993

 自宅で飲んだお酒の記録   2021年第4回 ブルゴーニュ赤編1979 ニュイ・サン・ジョルジュ    プルミエ・クリュ    クロ・デ・フォレ・サン・ジョルジュ    ルー・デュモン レア・セレクション 1993 ニュイ・サン・ジョルジュ ルロワ    プルミエ・クリュ レ・ブード ルロワは超人気のドメーヌだけあって 2014年…
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オーパス・ワンと5大シャトー 1993

 自宅で飲んだお酒の記録   2021年第3回 オーパスと5大シャトー1993 シャトー・ラフィット ポイヤック村1993 シャトー・ラトゥール ポイヤック村 1993 シャトー・マルゴー   マルゴー村1993 シャトー・オー・ブリオン グラーブ 1993 シャトー・ムートン  ポイヤック村1993 オーパス・ワン    カリフォ…
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幻のキュヴェ・ヨシコ1992

 自宅で飲んだお酒の記録   2021年第2回 日本編1999 シャトー タケダ シャルドネ種    自社畑産のぶどうが最高に達した年のみ    シャトー・タケダを名乗る    シャルドネ種100%使用    芳醇で気品のある香りと力強い味わい 1992 キュヴェ・ヨシコ 1992年良年産RD    1989年にシャンパーニュと同じ、…
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甲州きいろ香のファースト・ヴィンテージ

 自宅で飲んだお酒の記録   2021年第1回 日本編2004 甲州きいろ香 2006 甲州きいろ香 国産ワインの歴史に新たなページを加えたワインの1stリリースと3rdリリース 日本固有品種である甲州種の可能性を探るためワインの香りの世界的権威ボルドー大学デュブルデュー教授との共同研究「甲州アロマプロジェクト」により誕生した全く…
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1992年アルマン・ルソーのシャンベルタン

 自宅で飲んだお酒の記録   2020年第11回 アルマン・ルソー編1992 Ruchottes-Chambertin    Grand Cru     Clos des Ruchottes    (Monopole)    リュショット・シャンベルタン    グラン・クリュ    クロ・デ・リュショット    (モノポール)    リ…
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1993年クロ・デ・レアとコルトン

 自宅で飲んだお酒の記録   2020年第10回 クロ・デ・レア、コルトン編1993 Mores-Saint-Denis 1er Cru    Cuvee du Pape Jean-Paul Ⅱ    モレ・サン・ドニ 1級    キュヴェ・デュ・パブ・ジャンポール2世    Christophe Bryczek    クリストフ・ブリ…
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1992年ヴォギュエとデュジャック

 自宅で飲んだお酒の記録   2020年第9回 ヴォギュエ・デュジャック編1992 Chambolle Musigny    シャンボール・ミュジニー    Dom. Comte Georges de Vogüé    ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ    特級畑ミュジニィ最大の所有者    最高クラスのエレガントさを放つ…
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1992年ミュジニーとシャンベルタン

 自宅で飲んだお酒の記録   2020年第8回 ルイ・ジャド編1992 Musigny Grand Cru    ミュジニー グラン・クリュ    コート・ド・ニュイ地区で    最も女性的といわれるAOC 1992 Chambertin Clos de Bèze Grand Cru    シャンベルタン クロ・ド・ベーズ グラン・ク…
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1996年のピニャンとバローロ

 自宅で飲んだお酒の記録   2020年第6回 ローヌ・イタリア編1996 Ch. Rayas Pignan    シャトー・ラヤス  ピニャン    Châteauneuf du Pape     シャトーヌフ・デュ・パプ    ローヌの神様ジャック・レイノー    最期のヴィンテージ    ラヤスのセカンドのピニャンは    珍しい…
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1992年のコス・デス、シュヴァル・ブラン

 自宅で飲んだお酒の記録   2020年第5回 ボルドー・ルージュ編1992 Chateau Cos d'Estournel    シャトー・コス・デストゥルネル    ご存知スーパーセカンドの筆頭シャトー    サン・テステフの他の格付けシャトーに比べ    メルロのブレンド比率が高いのが特徴 1992  Chateau Cheva…
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フューザル2002年他

 自宅で飲んだお酒の記録   2020年第4回 ボルドー・ブラン編2002 Chateau de Fieuzal Pessac-Leognan    シャトー・ド・フューザル ペサック・レオニャン    ボルドーワイン発祥の地とも言われる    300年もの歴史のある名門シャトー    グラーヴの格付けに名を連ねる    名実ともにボル…
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2002年アンリ・ブルジョワのサンセール

 自宅で飲んだお酒の記録   2020年第3回 ソーヴィニヨン・ブラン編2002 Sancerre L'amiral Gitton     サンセール ラミラル ジットン    サンセールを代表する造り手のひとり    区画ごとに仕込み、高樹齢の葡萄から    豊かなミネラル感をワインに表現させ    樽でしっかりと熟成させる    ラ…
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2003年のリースリング

 自宅で飲んだお酒の記録   2020年第2回 リースリング編2003 Grosset Polish Hill    グロセット ポリッシュ・ヒル    オーストラリア・リースリングの    可能性を世界に知らしめたワイン    プレミアム・ワインを    スクリュー・キャップで瓶詰めした    先駆者でもある 2005 Ratzen…
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日本に20本、シェリーの80年熟成

 自宅で飲んだお酒の記録   2020年第1回 シェリー編Osborne y Ca. Rare Sherry Oloroso AmorosoSolera Alonso El Sabioオズボーン社 レア・シェリーオロロソ・アモロソ ソレラ・アロンソ・エル・サビオ  説明書きの通りですが  もったいなくて開けられず  自宅で20年程追加熟…
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DRCラ・ターシュ1992とサン・ヴィヴァン1993

 自宅で飲んだお酒の記録   第18回 2019年ブルゴーニュ赤編1992 La-Tache 27年熟成    ラ・ターシュ    ご存知DRCが単独所有(モノポール)する    グラン・クリュ    90万~130万円 1993 Romanee St.Vivant26熟成    ロマネ サンヴィヴァン   …
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エマニュエル・ルージュとアルヌー

 自宅で飲んだお酒の記録   第17回 2019年ブルゴーニュ赤編1993 Vosne  Romanee 26年熟成    ヴォーヌ ロマネ    Emmanuel Rouget     エマニュエル・ルージュ    ブルゴーニュワインの神と謳われた    アンリ・ジャイエの甥で後継者    2016年で5万円ぐらい1993 Vosne…
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シャンベルタン プルミエクリュ 1993・94

 自宅で飲んだお酒の記録   第16回 2019年ブルゴーニュ赤編1993 Gevrey Chambertin 26年熟成    ジュヴレ シャンベルタン    1er Cru Clos Saint Jacque    プルミエクリュ クロ サン ジャック    Louis Jadot ルイ・ジャド    グラン・クリュに匹敵するほどの…
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アルマン・ルソーのモノポール

 自宅で飲んだお酒の記録   第15回 2019年ブルゴーニュ赤編1993  Ruchottes Chambertin 26年熟成    リュショット・シャンベルタン      Clos des Ruchottes Grand Cru    クロ・デ・リュショット グラン・クリュ    Armand Rousseau    アルマン・ル…
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ポンソのクロ・ド・ラ・ロッシュ28年熟成

 自宅で飲んだお酒の記録   第14回 2019年ブルゴーニュ赤編1991  Clos de la Roche  28年熟成    クロ・ド・ラ・ロッシュ    Cuvée Vieilles Vignes    キュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ    Ponsot  ポンソ    特級畑、クロ・ド・ラ・ロッシュの    最大の生産者であ…
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リニエのモレ・サン・ドニ

 自宅で飲んだお酒の記録   第13回 2019年ブルゴーニュ赤編1995 Morey St Denis 24年熟成     モレ・サン・ドニ     Hubert Lignier ユベール・リニエ     ブルゴーニュの名産地モレ・サン・ドニ     特級畑が5つもあるこの村で     世界有数の赤ワインを世に送り出している1994 …
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もはや手の出ないルーロ

 自宅で飲んだお酒の記録   第12回 2019年ブルゴーニュ白編1995 Puligny Montrachet 25年熟成     ピュリニィ・モンラッシェ     1er Cru les Folatieres     1級畑 レ・フォラティエール     Louis Jadot ルイ・ジャド     1859年創立、ブルゴーニュでも…
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神の雫・第五の使徒のトリュフ

 自宅で飲んだお酒の記録   第11回 2019年ブルゴーニュ白編1994 Chassagne Montrachet 25年熟成     シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ     1er Cru Clos de la Truffieres     クロ・ド・ラ・トリュフィエール     Michel COLIN-DELEGE…
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鬼才のヴィオニエと日本未輸入のリースリング

 自宅で飲んだお酒の記録   第10回 2019年白ワイン編1999 Billecart Salmon 20年熟成     ビルカール・サルモン     Cuvee Nicolas Francois     ニコラ・フランソワ・ビルカール     家族経営ならではの『少量逸品主義』を貫くメゾン     創始者の名前を冠したプレスティージ…
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