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本鮪の解体ショー

 名古屋の街を食べ歩き  たまたま本鮪の解体ショーに出くわした    九州でとれた本マグロ(50kg)との事    偶然は重なるもので、頭と尾の切り落としを    買えることになり、超ラッキーでした    (欲しい人全員ジャンケンで勝っちゃた) …
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大トロはステーキにしました

 大トロの切り身を手に入れたのですが    量が多かったので焼いてみました    油がすごくたくさんでてきました  カリッと焼くと、牛肉のステーキに見えます  他にも中トロとか赤身とかが刺身になりました 1日1回クリックお願いいたします{%…
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