テーマ:二十歳のワイン

忘年会は二十歳のドンペリ

忘年会は二十歳のドンペリとバローロ           (2019.12.30.) ご存知、キュヴェ・ドン・ペリニョンせっかくの忘年会なので秘蔵の1999年物を開けました  イタリアを代表する銘酒バローロこちらはもっと古くて1996…
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謎の品種、オベイデー

名古屋NHK文化センター 上級コース   第96回 二十歳の白ワイン           (2019.2.2.)Nicols  ニコルス  1991年設立、葡萄畑を所有せず  カリフォルニア各地の名栽培家から葡萄を買い  シングル・ヴィンヤードからワールド・クラスの  高品質ワインのみを造り、かつ飲み頃になるまで  10年以上熟成させた…
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二十歳のボルドー  1988年

  左から 88 コルディアン・バージュ (Pauillac) 88 モンダヴィ・リザーヴ  (加州) 88 キュレ・ボン (St.Emilion) 88 ブラーヌ・カントナック(マルゴー) 88 ブスコー   (Pessac-Leognan) ワインのラベルは右のアルバムを見てね {%右矢印webry…
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