2002年アンリ・ブルジョワのサンセール 自宅で飲んだお酒の記録 2020年第3回 ソーヴィニヨン・ブラン編2002 Sancerre L'amiral Gitton サンセール ラミラル ジットン サンセールを代表する造り手のひとり 区画ごとに仕込み、高樹齢の葡萄から 豊かなミネラル感をワインに表現させ 樽でしっかりと熟成させる ラ… トラックバック:0 コメント:0 2020年09月20日 続きを読むread more
10年熟成のボルドー・ブランとイセハラ 名古屋NHK文化センター 品種コース 第3回 Sauvignon Blanc vs 甲州種 (2019.12.26.)09Les Arums de Lagrange SB Sem Mu レ ザルム ド ラグランジュ 60/30/10 ボルドー地方サンジュリアン村の 第3級格付けシャトーが造る白 1… トラックバック:0 コメント:0 2020年06月20日 続きを読むread more
ソーヴィニヨン・ブラン vs 甲州種 名古屋NHK文化センター 品種コース 第3回 Sauvignon Blanc vs 甲州種 (2019.12.26.)09 レ ザルム ド ラグランジュ ボルドー 白胡椒、ライム、バターの香り 酸ピリつく、ハーブ、辛口09 ラ・レゼルブ・ド・マラルティック 青い柑橘とハーブの香り、酸… トラックバック:0 コメント:0 2020年06月15日 続きを読むread more
サンセールとプイイ・フュメ 名古屋NHK文化センター 上級コース 第87回 Sauvignon Blanc飲み比べChateau Guiraud シャトー ギロー ソーテルヌ第1級格付シャトー ボルドー辛口白ワインで初めて 樽醗酵を行ったことでも有名なシャトー Lapostolle ラポストール グラン・… トラックバック:0 コメント:0 2018年11月03日 続きを読むread more
Sauvignon Blanc色々飲み比べ 名古屋NHK文化センター 上級コース 第87回 Sauvignon Blanc飲み比べ 左から 16 ル・ジェ・ド・シャトー・ギロー ボルドー ブラン 17 ダラメル ラポストール チリ 16 サンセール ドメーヌ デュ ノゼ … トラックバック:0 コメント:0 2018年10月26日 続きを読むread more
ソーヴィニヨン・ブラン 名古屋NHK文化センター 5大品種を極める 第5回 ソーヴィニヨン・ブラン 16 サンセール ドメーヌ・デュ・ノゼ 10 安曇野ソーヴィニヨン・ブラン 日本 17 ソーヴィニヨン・ブラン ダラメル ラポストレ 16 シャルドネ グラン・セレクション ラポストレ 好みのワインを見つけ… トラックバック:0 コメント:0 2018年10月02日 続きを読むread more