自宅で飲んだお酒の記録 2020年第３回 ソーヴィニヨン・ブラン編2002 Sancerre L'amiral Gitton サンセール ラミラル ジットン サンセールを代表する造り手のひとり 区画ごとに仕込み、高樹齢の葡萄から 豊かなミネラル感をワインに表現させ 樽でしっかりと熟成させる ラ…
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テーマ：ソーヴィニヨン・ブラン
名古屋NHK文化センター 品種コース 第3回 Sauvignon Blanc vs 甲州種 （2019.12.26.）０９Les Arums de Lagrange SB Sem Mu レ ザルム ド ラグランジュ 60/30/10 ボルドー地方サンジュリアン村の 第３級格付けシャトーが造る白 １…
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名古屋NHK文化センター 品種コース 第3回 Sauvignon Blanc vs 甲州種 （2019.12.26.）０９ レ ザルム ド ラグランジュ ボルドー 白胡椒、ライム、バターの香り 酸ピリつく、ハーブ、辛口０９ ラ・レゼルブ・ド・マラルティック 青い柑橘とハーブの香り、酸…
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名古屋NHK文化センター 上級コース
第８７回 Sauvignon Blanc飲み比べChateau Ｇｕｉｒａｕｄ シャトー ギロー
ソーテルヌ第１級格付シャトー
ボルドー辛口白ワインで初めて
樽醗酵を行ったことでも有名なシャトー
Ｌａｐｏｓｔｏｌｌｅ ラポストール
グラン・…
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名古屋NHK文化センター 上級コース
第８７回 Sauvignon Blanc飲み比べ
左から
１６ ル・ジェ・ド・シャトー・ギロー ボルドー ブラン
１７ ダラメル ラポストール チリ
１６ サンセール ドメーヌ デュ ノゼ
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名古屋NHK文化センター ５大品種を極める
第５回 ソーヴィニヨン・ブラン
１６ サンセール ドメーヌ・デュ・ノゼ
１０ 安曇野ソーヴィニヨン・ブラン 日本
１７ ソーヴィニヨン・ブラン ダラメル ラポストレ
１６ シャルドネ グラン・セレクション ラポストレ
好みのワインを見つけ…
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