ボルドー ポイヤックの1990年/1995年

 名古屋ワインスクール プルミエコース
   第104回 ボルドー、ポイヤック、バージュ限定
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 左から
1995年 シャトー ランシュ ・ バージュ
1995年 シャトー コルディアン・バージュ
1995年 シャトー クロワゼ・バージュ
1990年 シャトー クロワゼ・バージュ
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ブラインドの結果 □が正解○が好き
パーフェクトなし   
1990年の人気が高かった
さすがグッド・ヴィンテージ

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95ランシュは スミレ、ミント、香り閉じている 
        酸シャープ、果実枯れ始め、スパイス、タバコ
コルディアンは ミント、キノコ、インクの香り 
        酸シャープ、果実控え目、熟成感

95クロワゼは 紅茶、ジャム、シェリー香 
        酸柔らか、果実味強い、タンニン、ALC強い
90クロワゼは 色淡い、黒糖、腐葉土の香り
        良く熟した葡萄がワインとして経年熟成

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