ソアヴェ御三家

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 名古屋NHK文化センター 上級コース
   第93回 ソアヴェを再興した御三家
           (2018.10.6.)
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13 ピエロパン ラ・ロッカ
      スモーキー、若い、濃厚
13 ジーニ   サルヴァレンツァ
      レモンの香り、酸とミネラル主体、複雑
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13 アンセルミ フォスカリーノ
      華やかな香り、果実味と苦みのバランス
13 メルシャン 甲州グリ・ド・グリ
      紅茶の香り、繊細、緻密、食中酒

イタリアを代表する白ワイン
一時期低迷してたのソアーヴェを
救った御三家を飲み比べ

ようやく時代が追い付いてきた
甲州グリ・ド・グリも
一緒に比較しました

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