ソアヴェ御三家

　名古屋NHK文化センター　上級コース

　　　第９３回　ソアヴェを再興した御三家

　　　　　　　　　　　（2018.10.6.）

１３　ピエロパン　ラ・ロッカ

　　　　　　スモーキー、若い、濃厚

１３　ジーニ　　　サルヴァレンツァ

　　　　　　レモンの香り、酸とミネラル主体、複雑

１３　アンセルミ　フォスカリーノ

　　　　　　華やかな香り、果実味と苦みのバランス

１３　メルシャン　甲州グリ・ド・グリ

　　　　　　紅茶の香り、繊細、緻密、食中酒

イタリアを代表する白ワイン

一時期低迷してたのソアーヴェを

救った御三家を飲み比べ

ようやく時代が追い付いてきた

甲州グリ・ド・グリも

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